- Assalto a re formaggio
Migliaia di visitatori a «Cheese», la kermesse di prodotti caseari organizzata da «Slow Food» Assalto a re formaggio Un esercito di golosi invade Bra Luca Ferrua invialo a BRA Che salto di qualità per i capponi. Da pagamento in natura portato del Renzo manzoniano all'Azzeccagarbugli, a dono di ...
- LaStampa 19/09/1999 - numero 256 pagina 14
- Tg3, troppi secondi su un piede nudo. Di Pietro, leggerezze ma non reati
LETTI LETTERE AL GIORNALE Tg3, troppi secondi su un piede nudo. Di Pietro, leggerezze ma non reati Non si indugia su una poveretta 18 ottobre, ore 14,30: sono ancora a tavola, come spesso succede a Roma. Il Tg3 indugia per molti, molti, troppi secondi sul piede nudo di una poveretta trovata stra...
- LaStampa 31/10/1997 - numero 300 pagina 24
- Salpa l'Arca dei sapori perduti di Mario Baudino
Alla conferenza di Arezzo Slow Food presenta il suo piano: «Ma governo e Regioni devono fere la loro parte» Salpa l'Arca dei sapori perduti Cento presidi per leproduzioni artigianali Mario Baudino inviato ad AREZZO Si può vivere senza il pecorino di Zaccuni, mitico formaggio della Basilicata di ...
- LaStampa 29/06/1999 - numero 176 pagina 15
Persone citate: Carlin Petrini, Coldiretti Cia, Manuel Vàzquez Montalbàn, Noè, Pecoraro Scanio, Piero Sardo, Razza, Rosi Bindi, Slow Food I- In difesa del sapore che non muore di Sergio Miravalle
In difesa del sapore che non muore «Presìdi» per salvaguardare lardo e pesche tardine Sergio Miravalle TORINO C'è una bionda tra i filari e una bianca razzola tranquilla sotto le piante di kiwi. Naturalmente sono galline, di razze autoclone piemon¬ tesi i cui ultimi esemplari sono stati scovati ...
- LaStampa 27/10/2000 - numero 291 pagina 14
- Costituita una "lega,, delle radio alternative
A Firenze Costituita una "lega,, delle radio alternative (Dal nostro invialo speciale) Firenze, 16 novembre. L'han giurato. E' nata la lega delle radio libere, delle 150 emittenti private che in pochi mesi sono spuntate nel bosco dell'asfittica informazione all'italiana. Ma non è — come invece a...
- StampaSera 17/11/1975 - numero 256 pagina 6
Persone citate: Carlo Sartori, Faenza, Piero Sardo, Piero Scaramucci, Pio Baldelli, Roberto Faenza- In cinquecento alla cantina Terre da vino
Un successo l'incontro (alla terza edizione) riservato a operatori, giornalisti e autorità. Ospite d'onore Bruno Piz^ul In cinquecento alla cantina Terre da vino Per iprodotti Presidi Slow Food e i vini dell'azienda di Barolo BAROLO Quasi cinquecento persone hanno partecipato, lunedì 16 giugno, ...
- LaStampa 21/06/2003 - numero 168 pagina 28
- La storia passa per il formaggio
Franco Carlini passa in rassegna su Radio3 Rai venti specialità con l'aiuto degli esperti La storia passa per il formaggio LA robiola di Roccaverano irrompe sulla scena di Radio 3 Rai! Non è vera dunque quello che insinuano gli invidiosi, che gli artefici di Radio 3 si nutrano soltanto di nobilt...
- LaStampa 29/12/2003 - numero 355 pagina 32
Persone citate: Carlini, Franco Carlini, Franco Cerlini, James Joyce, Lucio Columella, Paola Nano, Piero Sardo, Primo LeviLuoghi citati: America, Cessole, Francia, Olmo Gentile, Roccaverano, Serole, Sessame, Vesime- Eccellenze dei presìdi Slow e i «gioielli» dell'enologia
Grande successo della manifestazione che si è svolta all'azienda «Terre da vino» di Barolo. Accolti cinquecento operatori da tutta Italia Eccellenze dei presìdi Slow e i «gioielli» dell'enologia Degustati prodotti in via di estinzione: battàglia culturale per riscoprirne valorizzarli Intervento ...
- LaStampa 05/06/2004 - numero 154 pagina 39
- Eccellenze dei presìdi Slow e i «gioielli» dell'enologia
Grande successo della manifestazione che si è svolta all'azienda «Terre da vino» di Barolo. Accolti cinquecento operatori da tutta Italia Eccellenze dei presìdi Slow e i «gioielli» dell'enologia Degustati prodotti in via di estinzione: battaglia culturale per riscoprirli e valorizzarli Intervent...
- LaStampa 05/06/2004 - numero 154 pagina 85
- Saporì, un tesoro nascosto in tutti i Comuni di Sergio Miravalle
OGGI AD ALESSANDRIA UN CONVEGNO SULLE DE. CO. Saporì, un tesoro nascosto in tutti i Comuni Grazie a un «marchio» di origine molti piccoli paesi possono difendere un patrimonio gastronomico Sergio Miravalle inviato a ALESSANDRIA Sulla carta d'identità del Comune di Creazzo nel Vicentino, alla voc...
- LaStampa 06/05/2005 - numero 123 pagina 14
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